Spécialité de la province de Hunan, Restaurant chinois Orient d'or 福源豐湘菜餐廳


Le premier restaurant chinois à Paris qui propose de la spécialité de la province de Hunan, située au Sud de la Chine. Heureusement j'ai réservé à l'avance car c'était plein lorsque l'on est arrivé vers 20h45.
自從去年回台吃過1010新湘菜之後回巴黎念念不忘. 最近終於被我找到巴黎第一家湘菜餐廳 : 福源豐. 餐廳老闆是位年輕的湖南美女.去年9月才開張,我們去的那晚生意超好大爆滿.


La carte des suggestions du chef 主廚推薦菜單






A table ! 上菜嘍!


Raie à la vapeur aux deux piments maison (piments rouges et piments verts confits) 雙蒸剁椒魚



Cassolette de tofu aux légumes (tofu, chou chinois, poireaux, carottes, champignons chinois, pousse de bamboo) 時蔬豆腐煲


Tripes de porc en cocotte chauffante (tripes, piments verts, piments rouges, amomum, poivres) 干鍋肥腸



Restaurant Orient d'or
22, rue Trévise
75009 Paris
01 48 00 07 73
Fermeture Lundi
Réservation recommandée

1 comment:

marco said...

je dirais plutôt des intestins, pas les tripes le dernier plat sur la photo.