Restaurant Le Chinois du Bercy 新桂林酒家



J'aime bien dénicher les bonnes adresses sur Internet, il y a de bonnes et de mauvaises surprises. Si vous habitez dans le coin, ce restaurant chinois vaut un visite pour sa carte des spécialités régionales du chef (l'établissement propose 2 cartes). Sinon, vous trouvez facilement les adresses spécialisées dans la cuisine régionale de Chine meilleures ailleurs (voir la fin de ce post).


Singha, bière thaïlandaise 泰啤

Non seulement BB a commandé de la bière thaïlandaise chez les chinois, il la trouve meilleure que Tsingtao, bière chinoise !

Plats



Riz Loc-lac (riz à la sauce tomate, bœuf à l'ail et œuf plat)

Non, ce n'est pas un plat chinois, ce n'est pas moi qui l'ai commandé. Ce n'est pas un plat chinois, ce n'est pas moi qui l'ai commandé !!!



Poulet à la sauce aux haricots noirs pimentés 干媽豆豉雞



Emincés de porc sautés, servis avec ses crêpes 京醬肉絲包餅

Démonstration en image :





Eh oui, on est à Paris !




Spécialités de la province du Shandong (Nord) : Délice de shangdong

Spécialités cantonnaises (Sud-Est) : Orient d'or

Spécialités de la province du Hunan (Sud-Ouest) : New Hoa Khoan

Spécialités de la province de Sichuan (Sud) : Chez moi
Spécialités chinoises :
Encore chez moi




Restaurant Le chinois du Bercy
62, rue de Bercy 75012 Paris
01 43 41 65 19

3 comments:

VM said...

Attention! Les oeufs au plat ça dégrade un peu la qualité du blog...
La prochaine fois il faudra demander des oeufs de cent ans!

Anonymous said...

De passage, je suis rentrée dans ce magnifique restaurant. L'accueil y était très chaleureux, les plats tout simplement délicieux et à des prix très raisonnables.
Depuis j'y retourne très régulièrement!

Anonymous said...

Ce restaurant est peu visible et c'est bien dommage. Nourriture, service et accueil : excellent. Je le recommande a tous.