Le bonheur est dans le goût: Salons du bon vivant 美食美酒展

Il est pro Benoît pour la pose photo , je me demande s'il n'est pas mannequin dans son deuxième métier ? En tout cas, sa tomme est un délice !
這位仁兄實在太會擺pose了,副業是不是名模啊?

Alors vous l'avez reconnu ? Yes, c'est Benoît sur l'invitation ! 你認出他了嗎?

Les filles, je vous présente l'Apollon des bergers : M. Benjamin SAINDON de la Ferme Mille Pattes et ses superbes confitures de lait de brebis
他,就是本屆食品展花美男!賣的產品又是甜蜜蜜的羊奶糖果醬.和我一起逛展的友人一看驚為天人,直說要去吹個綿羊頭看看可否吸引花美男的注意.

J'ai proposé à Mavi, disparue de la photo car elle ne voulait pas se montrer, d'aller chez le coiffeur pour demander un brushing de Shaun* pour attirer l'attention d'Apollon ! En plus c'est son mouton préféré Shaun.
(*source : wallace and gromit)

Un , cette confiture de lait à la fève de Tonka 羊奶糖醬(東加豆口味)

Une belle surprise cette confiture de lait aux violettes 羊奶糖醬(紫羅蘭口味)

Tout est bon dans le fruit !

Vous vous rappelez de mon armée de confiture ? Et maintenant je vous présente les bleus et les nouvelles nominations :

Cette crème est à classer au patrimoine mondial de l'humanité, svp !

Trop bon pour être seul !

Madame la Maréchale Cassis 黑嘉麗大元帥
Une bombe cette confiture de cassis ! On la sent exploser en bouche

Général Pomme-Cannelle 蘋果肉桂將軍

Colonel Cerise Griotte 櫻桃上校

Lire l'article sur mon armée de confiture

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Sur l'invitation il y a une phrase intéressante : "Ici, le bon sens a du goût... Le bon goût a du sens !" qui décrit parfaitement le principe de ce pari : promouvoir une agriculture durable, à taille humaine qui respecte la terre, la créativité et l'indépendance des fermiers.

Mavi et moi, nous avons découvert quelques recettes originales : le ketchup et la moutarde de cassis, la confiture de lait de brebis à la fève de tonka (tonka bean)... Les conquêtes sont tellement nombreuses qu'il va falloir 2 posts (l'un pour salé et l'autre pour sucré) pour partager mon bonheur
這次食品展又有新發現,超香濃甜滋滋的羊奶糖果醬,黑嘉麗芥茉等. 戰利品照片拍太多,所以分上下集來炫燿一下, 這篇寫鹹的,主角大明星是各式各樣美不勝收的乳酪.

Le gagnant de la meilleure vitrine est le Domaine Maraÿn de Bartassac

Les deux bouts du stand

Le milieu du stand

Mr. et Mme. Lataste

Personnellement le chèvre et moi nous ne sommes pas très copains. Mais ces petites créatures sont tellement belles que j'en ai shooté plein :

Zen

Ce ne sont pas des brioches chinoises, je répète, ce ne sont pas des brioches chinoises ! 這是羊乳酪,不是包子,不是包子,不是包子...

Ce n'est pas une pêche, je répète, ce n'est pas une pêche ! 這是羊乳酪,不是桃子,不是桃子,不是桃子...

Non, non, non, ce n'est pas la pâtisserie orientale, je répète, ce n'est pas de la pâtisserie orientale...

Bon d'accord ! Je vais faire un effort. Je vous montre les étiquettes pour ne pas créer la confusion.